Im Rahmen des Wahlmoduls »Lebensmittel- und Biotechnologie« (LBT) besuchten wir im Wintersemester 2023/24 zweimal das BOKU-Institut in der Muthgasse bei Heiligenstadt. Dort erfuhren wir vieles über die Universität für Bodenkultur (BOKU) sowie das dortige Studienangebot. Am meisten interessierte uns natürlich das Studium, welches den gleichen Namen wie unser Wahlmodul hat: Lebensmittel- und Biotechnologie.
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